La Serrania Natural

La Serranía Natural

Tag Archives: Serranía de Ronda

Pantano de Montejaque

Publicado en por Publicado en PAISAJES Deja un comentario

Serranía de Ronda

Como consecuencia de las abundantes lluvias que estamos sufriendo en la Serranía de Ronda el embalse de Los Caballeros, popularmente Pantano de Montejaque está al límite de su capacidad. He ido a verlo en día 12 de febrero, cuando llegue al aparcamiento situado junto a la carretera, nada impedía el paso pero por seguridad la Guardia Civil me ha impedido llegar hasta pie de presa y me ha comentado la prohibición de permanecer en esa zona. Así pues me he disculpado y he regresado sobre mis pasos.

El río Gaduares o Campobuche está aportando muchas más agua que la que puede salir por la Cueva del Gato al río Guadiaro. Por lo tanto rebosará.

Técnicos de la Junta, la UME, investigadores, Agentes de Medio Ambiente y Guardia Civil estaban realizando labores sobre el terrero. Parecía que se intentaba liberar el aliviadero de la presa pero debe estar tan lleno de restos vegetales, barro y residuos que no sale agua a través de él.

Creo que el muro de la presa aguantara. Es una obra de gran solidez. Esperemos que la salida de agua por la Cueva de Hundidero a la boca de Gato y su evacuación posterior al Guadiaro no cause ninguna catastrofe.

Pantano de Montejaque. Embalse de Los Caballeros. Temporales en la Serranía de Ronda.

Presa de Los Caballeros

Publicado en por Publicado en PAISAJES Deja un comentario

Paisajes

            Conocido popularmente como la Pantano de Montejaque o del Hundidero fue proyectada por el suizo H. E. Gruner para la Compañía Sevillana de Electricidad

            Ya antes de su construcción hubo polémicas sobre la idoneidad del lugar, pero el empeño de la Sevillana de Electricidad que pretendía controlar las aguas del Guadiaro para hacer la competencia a otra compañía eléctrica que poseía la central eléctrica de El Corchero.

            Construida entre 1923 y 1924 en tan solo nueve meses. Fue un auténtico hito técnico en su momento, con 84 metros de altura era la presa más alta de Europa. En España fue una de las primeras presas realizada con hormigón armado en forma de herradura. En el aspecto social también su construcción fue pionera, los trabajadores actuaban en turnos de ocho horas y todos gozaban de contratos, además tenían servicios adicionales como una pequeña ermita donde se podía escuchar misa los domingos.

            Pero la geología pudo más que la tecnología. Pierde por filtración el agua apenas la recibe. Solo acumula cuando llueve mucho. Construida sobre el río Gaduares o Campobuche antes de que se cuele en la montaña por la Cueva de Hundidero y vuelve a salir al exterior en la Cueva del Gato. Se construyó sobre un terreno calizo lleno de grietas, cavidades y cuevas. Inmediatamente que terminaron la presa y empezó a llover, el agua se filtraba por el suelo del embalse y las paredes el Cerro Tavzina hacia la Cueva del Hundidero, desapareciendo por el subsuelo antes de que el pantano llegue a llenarse.  

            Hasta la década de los años cuarenta intentaron sellar las fugas con hormigón y asfalto, pero en vistas de que el agua seguís saliendo por la Cueva del Gato, el proyecto fue abandonado definitivamente.

            lluvias de los ocho intensos temporales padecidas en el 2026, la presa ha alcanzado niveles históricos, obligando incluso a desalojos preventivos en zonas cercanas como la Estación de Benaoján.

            En cuarenta años de visitas al embalse nunca lo vi con tanta agua. Las Esperemos que no se rompa.

            Las fotos son de Joaquín Morales a quien agradezco su cesión.

Presa de Los Caballeros. Pantano de Montejaque. Pantano de Hundidero,. Cueva del Gato. Cueva de Hundidero. Temporales inicio 2026. Serranía de Ronda. Paisaje.

Orquídea gigante

Publicado en por Publicado en VEGETALES Deja un comentario

Plantas

Nombre científico. Himantoglosus hircinum.

oplus_34

También llamada Satirión barbado, Orquídea de largas brácteas, Compañón, Orquídea macho y Orquidón.

            Por su tamaño y aspecto es inconfundible con ninguna otra de nuestras orquídeas.

            La orguídea gigante ha pasado por otras nominaciones, Orchis robertiana inicialmente, a continuación se llamó Barlia robertiana para denominarse actualmente Himantoglossum robertianum. El nombre del género Himantoglossum, del griego “himás” y “ántos” que significa “correa, rienda o cinturón”, y “glosson”, que a su vez significa “lengua”, en alusión a la gran longitud del lóbulo central de la flor. El nombre de la especie “robertianum” parece ser en honor al naturalista francés Gaspard Nicolas Robert.

            La orquídea gigante es un planta herbácea que tiene dos o tres bulbos o tubérculos sésiles o subsésiles. Es robusta y de gran tamaño entre las orquídeas (se han descrito de hasta 110 cm de altura, aunque en la Serranía de Ronda no suele pasar de 90 cm). Tallo grueso, verde, con tonos violeta en la parte superior y hojas carnosas y grandes (hasta 35 x 11 cm) a ras de suelo. Hojas grandes aparecen en roseta basal no maculadas, algunas más pequeñas envuelven el tallo a una altura media. Inflorescencia con 20 a 50 flores grandes. Pétalos unidos con los sépalos formando un casco conocido como gálea. Labelo de color blanco-rosado con manchas violáceas y trilobulado. Los lóbulos laterales son más pequeños que el central, que es más alargado. Espolón grueso y dirigido hacia abajo. Son frecuentes los ejemplares con colores del labelo blanco y los bordes verde-oliva (llamados hipocromáticos).

            Prefiere suelos calcáreos, desde bien iluminados hasta ligeramente sombreados. Claros de bosques, taludes y márgenes de caminos forestales. En la Serranía entre los 400 y los 1500 m.s.n.m.

            Florece entre mayo, junio y julio.

            La polinización es llevada a cabo por abejas y abejorros, aunque las flores no producen néctar. Los insectos son atraídos por el olor de las flores y por la forma del espolón.

            Especie escasa en la provincia y catalogada como de preocupación menor en la Lista Roja de la Flora Vascular de Andalucía. En Ronda se puede ver en bosques de coníferas de repoblación.

            Especie catalogada como de preocupación menor en la Lista Roja de la Flora Vascular de Andalucía. No está incluida en el Listado Andaluz de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial ni en el Catálogo Andaluz de Especies Amenazadas.

            En medicina tradicional se ha usado para tratar distintas afecciones de la piel en algunos lugares.

oplus_34

Bibliografía

Orquídeas del término municipal de Ronda. Gonzalo Astete Marín. Cuadernos de la Serranía de Ronda. Cuaderno nº 2. Edita www.laserranianatural.com

https://www.malaga.es

https://acorral.es

Helecho Doradilla

Publicado en por Publicado en VEGETALES Deja un comentario

Vegetales

DORADILLA.

También llamado Hierba dorada. Hierba de la tos. Mermasangre

oplus_50

Ceterach officinarum. Sinónimo Asplenium ceterach

            Helecho de la familia Aspleniaceae. La presencia de una densa cubierta de escamas le da al envés de las frondes del helecho su característico aspecto aterciopelado dorado, al que debe el nombre vulgar de “Doradilla”.

            Anteriormente recibió el nombre de Asplenium ceterach, Este nombre del género y el de la familia Aspleniaceae, provienen del griego “splen”, que significa bazo,  tradicionalmente fue utilizado para las afecciones de este órgano. “Ceterach” proviene del árabe, servía para denominar a la Doradilla, una planta usada como medicinal por los persas. El epíteto del nombre actual, officinarum, también se refiere a plantas utilizadas con fines medicinales.

            Habita en grietas de rocas, acantilados y muros desde la orilla del mar hasta la montaña. También en grietas de paredes secas y bancales de piedra. Es uno de los helechos que resisten ambientes más cálidos y hasta la insolación solar directa. Puede hacerlo porque en el envés de la hoja hay muchas escamas de consistencia membranosa que hacen la función de espejo y reflejan la luz solar cuando el helecho queda expuesto a la insolación. El margen ondulado es muy característico de esta especie.

            Las vistosas frondes, mal llamadas “hojas” de los helechos, son persistentes (es decir permanecen verdes todo el año), surgen en grupo de un corto rizoma incrustado en las grietas de las rocas. Miden de 5 a 15 centímetros, tienen un corto peciolo, están compuestas por 6-15 pares de pinnas de borde redondeado y situadas de forma alterna. Son glabras (dicho de otra manera, sin pilosidad) por el haz y completamente cubiertas de escamas brillantes por el envés. Estas escamas acompañan a los soros en los que se encuentran los esporangios con que se reproduce el helecho. Los soros son alargados, poseen una cubierta rudimentaria o inexistente.

            Se trata de un helecho muy resistente a la sequía, que con tiempo seco y caluroso, repliega sus frondes, para dejar expuesta únicamente la parte escamosa del envés. Estas escamas reflejan la luz solar y ayudan a conservar cierto nivel de humedad en la hoja. Con tiempo más fresco, las frondes absorben agua y recuperan su turgencia.

            Principales constituyentes son losTaninos, ácidos orgánicos y mucílagos. Como medicinal se ha usado para el tratamiento del bazo, además se le han atribuido desde antiguo numerosísimas propiedades medicinales, entre ellas la estimular la diuresis, combatir la tos, bronquitis, catarros, fatiga, como estimulante hepático y muchas otras. De ahí la existencia de algunos nombres vulgares como, La Doradilla ha sido utilizada en algunas zonas, junto con otras hierbas, en la elaboración de licores. La infusión de la parte aérea se ha utilizado tradicionalmente como antihipertensivo y antiinflamatorio hepático y la decocción como expectorante.

            Como curiosidad, uno de los nombres vulgares que se le ha dado en ciertas regiones es el de “sardineta”, deriva del uso que le daban los niños en algunos pueblos, que jugaban con él a las “comiditas”.

oplus_18

Bibliografía.

https://herbarivirtual.uib.es

https://delmanzanaresalguadarrama.wordpress.com

https://www.fitoterapia.net

Alcachofa

Publicado en por Publicado en VEGETALES Deja un comentario

Vegetales

ALCACHOFA

Nombre científico Cynara scolymus

            Es una planta perenne de la familia de las Asteráceas, conocida por sus capullos comestibles y su peculiar sabor que es ligeramente amargo y terroso, con una textura carnosa y firme. Un sabor se intensifica con la cocción.

Alcachofa, plantas Serranía de Ronda, Naturaleza Serranía,
oplus_0

            Tiene un tallo erecto que puede alcanzar alturas de hasta 1.5 metros. Sus hojas son grandes, verdes y dentadas, con espinas en los bordes. El capullo floral inmaduro de la alcachofa es la parte comestible de la planta. Este capullo está formado por brácteas carnosas y tiernas que rodean el “corazón”, que es la base comestible.

            Las alcachofas son beneficiosa para la salud, así mejoran la digestión, produceb  reducción del colesterol, influyen en positivo sobre la salud del hígado y la función biliar. Son una excelente fuente de fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, como folato, vitamina C, vitamina K, potasio y magnesio.

            El cultivo de las alcachofas no es tarea fácil, especialmente en la Serranía de Ronda ya que necesita unas buenas condiciones climáticas. La zona mediterránea es la que acoge a la mayoría de cultivos de alcachofa que podemos encontrar. Requieren climas suaves y templados para desarrollarse, no soportan el frío intenso ni el exceso de calor, por eso la costa mediterránea es su lugar favorito. Pero que ésta sea su zona predilecta no significa que no podamos encontrar excelentes alcachofas procedentes de cualquier otra parte de España. Se llevan a cabo cultivos en zonas más frías como Navarra o el interior de Granada en las que se obtienen alcachofas de gran calidad y de reconocido prestigio. Pero en lugares protegidos se puede cultivar. Sus requerimientos no son solo de clima.

            El suelo debe estas bien drenado y fertilizado con buen abono, su pH debe ser entre 6.5 y 8.0. El suelo necesita un labrado profundo para aflojar el suelo e incorporar compost o estiércol bien descompuesto. Después se siembran las semillas en almácigo o se trasplantan las plántulas en primavera o inicio de otoño. Se deben poner con un espaciado entre 1.2 y 1.5 metros entre plantas y entre 1.5 y 2 metros entre hileras. El riego debe ser regular y profundo, especialmente durante los meses más secos pero siempre evitando el encharcamiento para prevenir enfermedades de la raíz. Se fertilizan con compost orgánico. Se debe mantener el área libre de malezas para reducir la competencia por nutrientes y agua. Es necesario estar pendiente para detectar signos de plagas y enfermedades.

            La cosecha de la alcachofa generalmente se produce en primavera y principios de verano. Unos 4-6 meses después de la siembra o trasplante. Se deben cosechar las alcachofas antes de que las brácteas exteriores se abran demasiado. Las Alcachofas frescas pueden mantenerse en el refrigerador durante varios días. Para un almacenamiento prolongado, se pueden congelar o conservar en forma de corazones envasados en agua o aceite.

            Unos 2 o 3 meses después de recolectar la primera producción, crece la segunda si se repite la operación. Una vez terminada la cosecha de los capítulos, cuando la planta comienza a secarse, ésta se corta a unos 10 cm del suelo para que se desarrollen nuevas plantas en el siguiente ciclo productivo. Pasados dos o tres años, se extrae cada planta de la tierra para extraer el material vegetativo y volver a plantarlo. Haciendo el cultivos operación con cuidado y dedicación en diferentes fechas se puede obtener exquisitas alcochofas todo el año.

Bibliografía

www.huertatiamaria.com

www.alcachofa.es

Pino rocio, Atrapamoscas

Publicado en por Publicado en VEGETALES Deja un comentario

Vegetales

Pino de rocío, Pino portugués, Rosolí portugués, Atrapamoscas. Drosophyllum lusitanicum.

            Planta insectívora conocida por su forma y características con los nombres vulgares de Pino rocío y Atrapamoscas. Es una de las especies botánicas más raras del Planeta y tenemos la inmensa suerte de que habite en la comarca Serranía de Ronda.

            Es por ello que ha recibido y sigue recibiendo gran cantidad de atención por parte de naturalistas y de expertos, ya Charles Darwin dedicó su atención en el libro Insectivorous Plants, publicado en 1875. Buena prueba del interés que suscita es el interesante video realizado por investigadores de la Universidad de Cádiz han realizado el trabajo titulado: “Nuestra planta carnívora Drosophyllum lusitanicum, una de las especies más raras del Planeta”, son los autores el catedrático Fernando Ojeda y su equipo, científicos integrados en el departamento de Biología de la Universidad de Cádiz, con la colaboración del Parque Natural Los Alcornocales y la Junta de Andalucía. Puede verse en el canal de YouTube de esa universidad. Parte de este trabajo y del conocimiento adquirido en torno a esta singular planta se recoge en este documental, donde se ilustra la ecología de esta especie con sa siguiente y significativa frase “única y extraordinaria pero, sorprendentemente, ignorada por la mayoría de la sociedad”.

            Botánicamente pertenece al género Drosophyllum, familia Drosophyllaceae , un género de una sola especie de plantas insectívoras angiospermas. Antes nuestra Atrapamoscas se incluía en la familia de las Droseraceae. Es una planta carnívora endémica de la herriza o brezal Mediterráneo del suroeste de la península ibérica y extremo noroccidental de África, siendo la región del estrecho de Gibraltar la que alberga la mayor densidad de poblaciones.

            No es solo rara por ser una planta carnívora, sino que es particular incluso dentro del conjunto de plantas carnívoras del planeta. La mayoría se encuentra en suelos encharcados o saturados de agua, mientras que nuestra Atrapamoscas crece sobre suelos secos. Las plantas carnívoras son una adaptación a suelos de fertilidad escasa pero la Drosophyllum no es capaz de obtener sus nutrientes del suelo, ya que sus raíces carecen de adaptaciones morfológicas adecuadas. Se nutre de los insectos que atrapa en sus hojas.

            Los pinos de rocío por lo general no superan el metro de altura, sin embargo se han dado casos de plantas de más de 1.5 metros. Poseen hojas verdes pálidas de unos 25 cm, estrechas y largas terminadas en punta, con bordes enrollados y están cubiertas por una especie de tentáculos y otras glándulas. La cara inferior es convexa y la superior cóncava, con un canal longitudinal. Sus flores son amarillas formadas por cinco sépalos y cinco pétalos, se abren durante el día y se cierran por la noche, floreciendo en verano.

            Son plantas de tipo semi arbustivas, con un tallo que se hace leñoso con los años. Los tentáculos segregan gotitas de mucílago, una especie de pegamento utilizado para cazar insectos y tienen un color rojo en la punta. Es curioso que las hojas jóvenes se enrollan hacia fuera. Estas carnívoras pueden vivir más de 5 años.

            Cuando las hojas se secan y mueren no se separan de las plantas, sino que se quedan colgando del tallo de forma similar a las palmeras, en contraste con las hojas más jóvenes y verdes (parece que esto puede ser útil para atraer presas). Este fenómeno es posible debido al ambiente seco donde crece la planta, ya que de lo contrario las hojas muertas se pudrirían. El olor de la planta es bastante intenso y agradable, como a miel. Sus flores tienen un diámetro de unos 3 centímetros y son amarillas. Las raíces, largas y muy sensibles, permiten que la planta sobreviva a la sequía en verano. Existe la idea de que estas plantas pueden conseguir agua de la niebla marina en épocas de sequía de forma similar a los cactus, sin embargo esto parece poco probable sobre todo en zonas alejadas de la costa como la Serranía.

            Las plantas carnívoras Drosophyllum pueden ser encontradas en su hábitat natural en Portugal, el Sudoeste de España y Marruecos. Se encuentra en la península ibérica, a lo largo de casi todas la costa portuguesa, a ambos lados del Estrecho de Gibraltar y en las zonas costeras del sudoeste español con la excepción del Golfo de Cádiz en Andalucía. Existen también otras dos pequeñas poblaciones en Ciudad Real y Córdoba, así como localizaciones concretas en Extremadura, como en la zona de Coria. El Drosophyllum, también llamado, crece sobre suelos rocosas y arenosos así como en pinares. Por la destrucción de su hábitat, hoy en día sólo queda en torno a un 20% de su población original.

            Las plantas carnívoras Drosophyllum utilizan una trampa pegajosa y digieren después a sus presas. Los insectos son atraídos por el fuerte olor a miel que despide la planta y por sus relucientes gotas de una secreción viscosa aromática. Cuando se posan sobre las hojas, las presas quedan pegadas a unos tentáculos, que cada vez segregan más pegamento, de ahí el nombre de atrapamoscas. Conforme más se mueven, quedan retenidos a una mayor cantidad de tentáculos por el forcejeo. Los insectos mueren pronto ahogados por el mucílago o simplemente de inanición puesto que no pueden moverse y alimentarse. Son degradados por enzimas digestivas y los nutrientes son absorbidos por las numerosas glándulas sobre las hojas con fin de obtener nitrógeno necesario para su correcto desarrollo. La Drosophyllum realiza la fotosíntesis como algunas otras plantas carnívoras, lo cual les otorga algo de energía. Sin embargo, la mayor fuente de nutrientes la obtienen de los insectos.

            Cultivar Drosophyllum es muy difícil puesto que las raíces son muy sensibles y el riego puede ser complicado. Lo mejor es dejarlas en su hábitat natural e ir a verlas al campo. Vive en suelos ricos en hierro y pobres en nutrientes.

            Para terminar decir que esta planta se adapta muy bien a zonas que han sido previamente quemadas. Esto es debido a que aprovecha los claros generados por el fuego para desarrollarse, puede vivir en suelos muy pobres por ser carnívora y muy secos.

Bibliografía

https://www.uca.es

https//www.plantascarnivoras .com.