Plantas
Nombre científico. Himantoglosus hircinum.

También llamada Satirión barbado, Orquídea de largas brácteas, Compañón, Orquídea macho y Orquidón.
Por su tamaño y aspecto es inconfundible con ninguna otra de nuestras orquídeas.
La orguídea gigante ha pasado por otras nominaciones, Orchis robertiana inicialmente, a continuación se llamó Barlia robertiana para denominarse actualmente Himantoglossum robertianum. El nombre del género Himantoglossum, del griego “himás” y “ántos” que significa “correa, rienda o cinturón”, y “glosson”, que a su vez significa “lengua”, en alusión a la gran longitud del lóbulo central de la flor. El nombre de la especie “robertianum” parece ser en honor al naturalista francés Gaspard Nicolas Robert.
La orquídea gigante es un planta herbácea que tiene dos o tres bulbos o tubérculos sésiles o subsésiles. Es robusta y de gran tamaño entre las orquídeas (se han descrito de hasta 110 cm de altura, aunque en la Serranía de Ronda no suele pasar de 90 cm). Tallo grueso, verde, con tonos violeta en la parte superior y hojas carnosas y grandes (hasta 35 x 11 cm) a ras de suelo. Hojas grandes aparecen en roseta basal no maculadas, algunas más pequeñas envuelven el tallo a una altura media. Inflorescencia con 20 a 50 flores grandes. Pétalos unidos con los sépalos formando un casco conocido como gálea. Labelo de color blanco-rosado con manchas violáceas y trilobulado. Los lóbulos laterales son más pequeños que el central, que es más alargado. Espolón grueso y dirigido hacia abajo. Son frecuentes los ejemplares con colores del labelo blanco y los bordes verde-oliva (llamados hipocromáticos).
Prefiere suelos calcáreos, desde bien iluminados hasta ligeramente sombreados. Claros de bosques, taludes y márgenes de caminos forestales. En la Serranía entre los 400 y los 1500 m.s.n.m.
Florece entre mayo, junio y julio.
La polinización es llevada a cabo por abejas y abejorros, aunque las flores no producen néctar. Los insectos son atraídos por el olor de las flores y por la forma del espolón.
Especie escasa en la provincia y catalogada como de preocupación menor en la Lista Roja de la Flora Vascular de Andalucía. En Ronda se puede ver en bosques de coníferas de repoblación.
Especie catalogada como de preocupación menor en la Lista Roja de la Flora Vascular de Andalucía. No está incluida en el Listado Andaluz de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial ni en el Catálogo Andaluz de Especies Amenazadas.
En medicina tradicional se ha usado para tratar distintas afecciones de la piel en algunos lugares.

Bibliografía
Orquídeas del término municipal de Ronda. Gonzalo Astete Marín. Cuadernos de la Serranía de Ronda. Cuaderno nº 2. Edita www.laserranianatural.com